Jadi Partai Pelopor, PDIP Bali Serentak Sosialisasikan Pengolahan Bahan Pangan Substitusi Secara Virtual 

Denpasar, JARRAKPOS.com – Dalam rangka memperingati Bulan Bung Karno 2020 di Provinsi Bali, PDI Perjuangan (PDIP) Bali menyelenggarakan berbagai kegiatan sebagai komitmen dan upaya mewujudkan ajaran Tri Sakti Bung Karno yang meliputi: Berdaulat di bidang politik, berdikari di bidang ekonomi dan berkepribadian di bidang Budaya. Hal ini sangat relevan untuk mewujudkan keharmonisan alam, manusia dan kebudayaan Bali menyongsong Bali Era Baru, sesuai visi “Nangun Sat Kerthi Loka Bali” Adapun Tema Utama Kegiatan Bulan Bung Karno 2020 adalah “Spirit Pancasila Gotong Royong Hadapi Covid-19”.

1bl-ik#7/4/2020

Menurut Ketua Umum Panitia Pelaksana Peringatan Bulan Bung Karno DPD PDI Perjuangan Provinsi Bali, Dewa Made Mahayadnya, SH., penyellenggaraan Bulan Bung Karno tahun ini diisi dengan berbagai kegiatan yang sejalan dengan prioritas pembangunan Provinsi Bali dan pelaksanaan disesuaikan dengan situasi dan kondisi ditengah Pandemi Covid-19. Salah satu kegiatan yang penting, yaitu “Sosialisasi Pengolahan Bahan Pangan Substitusi Bahan Pokok Berbasis Potensi Lokal Alam Bali Berdasarkan Resep Mustika Rasa Warisan Bung Karno” yang akan dilaksanakan pada Hari Jumat, 26 Juni 2020 mulai pukul 09.00 Wita secara serentak oleh DPC PDI Perjuangan Kabupaten/Kota Se Bali. “Adapun Misi dari kegiatan sosialisasi ini adalah memperkenalkan secara luas tata cara pengolahan bahan pokok pangan substitusi berbasis potensi lokal alam Bali berdasarkan resep Mustika Rasa Bung Karno,” katanya.

Kegiatan sosialisasi pengolahan bahan pangan substitusi bahan pokok ini dilaksanakan dengan melakukan demo memasak secara virtual (Virtual Live Cooking Demo) dengan menampilkan 5 menu yang diambil dari Buku Mustika Rasa Warisan Bung Karno. Kegiatan ini berlangsung atas Kerjasama dengan DPD ICA Bali (Indonesian Chef Association) yang berjumlah 3 orang yang terdiri dari 1 Kepala Tukang Masak (Head Chef) dan 2 Tukang Masak Pembantu (Cook Helper) dan dibantu oleh 5 orang tim dari DPC masing masing. Acara ini dilaksanakan secara serentak di tempat yang telah ditentukan oleh masing masing DPC Kabupaten/Kota Se Bali. Kegiatan demo memasak secara virtual ini dapat disaksikan secara langsung melalui akun ZOOM dan live streaming melalui akun YOUTUBE.

1bn-ik#28/12/2019

Menurut Koordinator Daerah Kegiatan Sosialisasi Bahan Pangan, I Made Ramia Adnyana, SE, MM., kegiatan demo memasak secara virtual seperti ini baru pertama kali dilaksanakan oleh PDI Perjuangan sebagai Partai Pelopor untuk mensosialisasikan pengolahan bahan pangan pokok pengganti beras sebagai alternative pangan yang mudah didapat disekitar masyarakat dan bagaimana cara mengolahnya secara cepat dan mudah. ‘Kami mengharapkan masyarakat umum dapat menonton demo memasak secara virtual ini secara langsung dengan bergabung di akun ZOOM dan live streaming melalui akun YOUTUBE agar memberi pengetahuan kepada masyarakat umum terkait bahan pangan pokok pengganti beras agar dapat bertahan dimasa Pandemi COVID-19 ini,” imbuhnya.

Ketua DPD ICA Bali, Hendra Mahena sangat menyambut baik kerjasama ini dalam bentuk demo memasak secara virtual yang diikuti oleh 27 Chef dan ditugaskan di masing masing DPC PDI Perjuangan se Bali untuk mengawal kegiatan sosialisasi pengolahan bahan pangan substitusi beras yang diambil dari Buku Mustika Rasa Warisan Bung Karno. “Melalui kegiatan ini diharapkan kuliner lokal dapat di promosikan ke tingkat yang lebih tinggi baik nasional maupun internasional,” paparnya. tim/ama