Ketua BKOW Bali Motivasi Petani Jahe Gajah di Bangli, Tingkatkan Produksi dan Inovasi

Bangli, JARRAKPOS.com – Ketua Badan Kerjasama Organisasi Wanita (BKOW) Provinsi Bali Ny. Putri Hariyani Sukawati beserta para pengurus dan anggota melakukan kunjungan kerja ke salah satu tempat budidaya jahe gajah di Banjar Linjong, Desa Tiga, Kecamatan Susut, Bangli, Senin (6/7/2020). Dalam kunjungannya para petani dimotivasi terus berupaya melakukan inovasi agar bisa menghasilkan panen jahe gajah yang berkualitas serta tidak mengalami gagal panen baik akibat perubahan cuaca maupun tumbuhnya jamur.

Dijelaskan Ny. Putri Sukawati bahwa jahe tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur, namun bermanfaat bagi kesehatan yang mumpuni terlebih jika dikomsumsi secar rutin. Salah satunya sebagai sumber antioksidan, antiperadangan serta dapat meningkatkan imun tubuh. Hal itu yang dijelaskannya menjadi penyebab meningkatnya permintaan akan jahe di masa pandemi Covid-19 saat ini. “Para petani semakin meningkatkan kualitas jahenya sehingga bisa memenuhi kebutuhan pasar. Jahe pun dipasaran juga dikemas beragam seperti bubuk jahe yang digunakan sebagai bahan minuman dan juga dalam minyak jahe. Dengan demikian budidaya jahe menjadi sektor bisnis yang menjanjikan kedepannya,” ujar Ny. Putri Hariyani.

Sementara itu pemilik lahan budidaya jahe gajah, I Nengah Sutama menyampaikan bahwa pihaknya sudah melakukan budidaya jahe gajah sejak beberapa tahun lalu di atas lahan sekitar 50 are. Berbagai kendala masih dihadapi dalam budidaya jahe gajah seperti harga bibit yang cenderung mahal dan mudahnya jahe terserang jamur sehingga menyebabkan gagal panen. Pria yang akrap disamap Jero Sutama itu juga mengungkapkan, untuk luasan lahan per 10 are pihaknya mendapatkan panen jahe gajah seberat 4,5 ton. Panen jahe gajah yang sudah tua biasanya dilakukan setiap 10 bulan tetapi terkadang sesuai kebutuhan pasar jahe gajah yang masih muda banyak diminta sehingga panen dilakukan sebelum waktu panen yang tepat.

Seusai meninjau budidaya jahe gajah, rombongan BKOW Provinsi Bali juga mengunjungi HATINYA (Halaman, Asri, Teratur, Indah dan Nyaman) PKK Kabupaten Gianyar yang terletak di Kawasan Museum Subak Masceti. mas/ama/*